ESTAGIÁRIO(A) DE NUTRIÇÃO

ESTAGIÁRIO(A) DE NUTRIÇÃO

Bolsa: R$ 1.000,00 – R$ 1.200,00 Localização: Taguatinga – Distrito Federal Empresa: Brasal Refrigerantes

Descrição:

• Executar checklist diário das atividades do restaurante;
• Acompanhar e orientar os processos de recebimento, armazenamento e retirada de insumos, produtos e gêneros alimentícios;
• Acompanhar e orientar os procedimentos de pré-preparo e preparo de alimentos in natura de origem vegetal e animal;
• Auxiliar na implementação de ações de prevenção e controle da contaminação em ambiente do restaurante e lanchonete;
• Aprovar e apoiar no planejamento de cardápios diários, semanais e mensais;
• Acompanhar a aplicação do Rating e auditorias internas e externas;
• Acompanhar as atividades inerentes à administração do restaurante.

Área e Especialização Profissional: Nutrição – Estágio Nível Hierárquico: Operacional Regime de Contratação: Não Informado Horário de Trabalho: Segunda à sexta, 7h às 13h ou 8h às 14h

Exigências:

• Cursando o curso de ciências da nutrição, dietética ou área correspondente;
• Pacote office intermediário;
• Conhecimento abrangente das boas práticas de fabricação de alimentos;
• Conhecimento da legislação vigente da ANVISA e Normas regulamentares;
• Conhecimento de Certificações da Qualidade voltadas para Restaurantes.

Benefícios Adicionais:

• Descontos em produtos
• Folga Aniversário
• Refeição no local
• Vale-transporte

Interessados devem realizar o cadastro no site da empresa clicando aqui.